御絨中醫廖婉絨醫師

「藤黃果能抑制脂肪生成」、「甲殼素可吸附脂肪，促進代謝」
「辣椒萃取物主要是分解脂肪」……
市售減肥產品宣稱這些成分讓人輕鬆享瘦，
可是，這效果是否誇大或真有根據？

   以下就讓認識現在最夯的減肥產品，是否真有這麼神奇?

熱門產品1——綠茶及油切茶包

最近強打的綠茶飲料及油切茶包，號稱飲用後能瘦腰圍、助消化。

認清陷阱》

日前調查發現，部分藥妝店販賣的油切茶包，含有番瀉葉、咖啡因、洋車前子等成分，其中番瀉葉，人體每天只能攝取12毫克，過量會造成腹瀉、脫水，嚴重可能造成孕婦流產。而且，有人飲用綠茶後會失眠、腸胃不適，也不宜以此當輔助食品。因此不建議飲用此類產品來控制熱量攝取，不過，若偶爾想喝飲料解渴，這些商品還是比碳酸飲料好一些。

熱門產品2——白腎豆

腹部之所以屯積脂肪，多是攝取過多澱粉和脂肪。研究指出，白腎豆有斷醣效果，內含澱粉酶的抑制劑，可有效阻止澱粉分解和吸收。

認清陷阱》

白腎豆主要功能是阻止澱粉分解和吸收，因此，若減肥者愛吃肉而少吃澱粉類食物，吃再多白腎豆，仍沒太大瘦腰效果。

熱門產品3——甲殼素

研究發現，甲殼素有良好吸附脂肪的效益。

認清陷阱》

1公克甲殼素僅能吸附4公克脂肪，而一般市售的此類產品，多是一粒500mg，代表吃2粒才能吸附4公克脂肪，可是，光只是中餐（非大餐），多數人常不經意吃下20公克的脂肪，兩相對照，就可看出難以對稱的效果。

熱門產品4——辣椒萃取物

辣椒萃取物是許多瘦身者的最愛，有人相信吃它，可提高新陳代謝率；抹了含有辣椒成分的外用瘦身用品，可「燃燒」體脂、瘦腰美臀等，其實都只是促銷噱頭。

認清陷阱》

辣椒萃取物主要是活化交感神經、促進腎上腺素釋放，幫助醣及脂肪的轉化分解。至於擦起來或吃進體內時感覺熱熱的，只是讓消費者產生「燃燒脂肪」的錯覺，並非真能瓦解脂肪組織。